土豆打卤面的家常做法？土豆打卤面的家常做法窍门

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本文目录

1. 月子豆腐汤的大全大全做法是怎样的，可以每餐都喝吗
2. 有哪些简单又营养的窍门汤
3. 乌龟汤怎么做

月子豆腐汤的做法是怎样的，可以每餐都喝吗

月子豆腐汤是高汤高汤将豆腐切碎后放入水中煮，然后加入鸡蛋和调味品即可，家常家常是做法做法可以每餐都喝的 ，女性在坐月子期间饮食方面要注意以清淡高营养的大全大全为主 ，忌辛辣刺激性的窍门食物，平时多多休息
，做好保暖防寒的工作 。

有哪些简单又营养的汤

前两天，中医老师刚好推荐了一款 ，非常简单
、美味又有益健康的——雪梨汤 ！

原料：雪梨一个 ，去核切块

红枣10颗，去核

枸杞一小把 。

制作方法：

加冷水适量 ，以淹没所有食材为宜，大火煮开后小火再煮30分钟
，最后根据口感 ，加上适量冰糖。

我自己煮的时候，没有加冰糖感觉已经比较甜了 ！

看下图，说实话，真的太美味了！

乌龟汤怎么做

乌龟与甲鱼有些相似 ，日常滋补食用 ，人们吃甲鱼比较多 ，若作为清热解毒养生的药用 ，则多选乌龟 。

乌龟煲汤 ，与甲鱼也差不多，一只乌龟没多少肉，炖时可以放几块排骨，与排骨一起炖汤  ，增加鲜味 。

炖法与平常的炖汤也差不多
。

乌龟排骨汤

【主要食材】
：乌龟两只 、排骨一根 、姜片5片

【调味料】：料酒1勺
、食用盐适量

【制做方法】
：

1、猪排骨一根洗净，剁成块  ，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水
、姜片开始炖 。

2、乌龟宰杀好后，剁成块 ，锅中烧热油 ，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。（不想在锅里爆一下，可以省略这步 ，直接放入盛有排骨的汤锅）

3、等排骨汤烧滚水，小火熬20分钟后，放入爆香的龟肉一起炖至熟，熟后放适量食用盐调味。

【Tips】
：

乌龟肉嫩些，没有排骨那么难熟 ，所以晚点再放进去 。

也可把排骨换成瘦肉或是其它食材一起炖
。

乌龟即可作平常的食用 ，也可作药用  。药用时，我一般是用土茯苓一起炖，清热解毒去湿气
。土茯苓炖乌龟

【主要食材】：乌龟一只、土茯苓50克

【调味料】 ：食用盐适量

【制做方法】 ：

1
、在锅中倒入适量清水 ，随即将乌龟放入锅中，待其爬行，水温渐渐升高，乌龟便会将尿排出。水滚时，乌龟已死亡，随即捞起，擦洗干净 ，用刀将龟破开两边后斩为件，放在瓦煲内。

2 、土茯苓洗干净后 ，也放入瓦煲里，加适量清水，先用猛火煲至翻滚 ，再改用小火熬约5小时 ，用精盐调好味，倾入汤盆中即可食用。

【Tips】 ：

乌龟壳也是一味药材，这里是将龟壳一起放入瓦煲里熬，熬久点 ，才能熬出龟壳的汁，才能有效果。

土茯苓与茯苓虽说一字之差 ，但却是两种药材，别搞错了，这里用的是土茯苓 。

乌龟煲汤，我只做过这两种，别的就不介绍了，仅供题主参考。

生活是很真实的柴米油盐 ，一箪食
，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的想法 ，欢迎在下方评论或留言 ！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞
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